0
time counter

30 минут

PT30M

Черничные панкейки

Что потребуется?

  • Мука - 200 гр.
  • Ускус гашенный - 1/2 ч.л.
  • Сироп сахарный - 1 ч.л.
  • Черника - 75 г.
  • Цедра одного лимона.
  • Молоко - 200 мл.Яйцо - 1 шт.
  • Масло сливочное.

Что делать?

  1. Добавьте в муку гашенную соду(можно погасить ложкой уксуса),перемешайте.
  2. Туда же к муке добавьте сахарный сироп,чернику и цедру лимона.
  3. В получившуюся массу вбейте яйцо, тщательно перемешайте,чтоб не было комочков.
  4. Следом вливайте молоко, интенсивно помешивая.У вас должно получиться тесто однородной консистенции.
  5. Подготовьте сковороду,разогрев на ней масло.
  6. Небольшими порциями отправляйте тесто на сковороду,можете пользоваться ложкой.
  7. Каждый панкейк обжаривайте с обеих сторон по 3 минуты.

Джем для подачи используйте на свое усмотрение.


Похожие рецепты

time counter
30 минут
Кукурузные шарики с сыром
Кукурузные шарики с сыром
time counter
17 минут
Омлет классический
Омлет классический
time counter
20 минут
Манная каша
Манная каша
time counter
30 минут
Помидоры запеченные с яйцом
Помидоры запеченные с яйцом
time counter
30 минут
Рисовая каша на молоке
Рисовая каша на молоке