0
time counter

30 минут

PT30M

Фаршированный перец в духовке

Что потребуется?

  • Куриный фарш - 500 г,
  • Помидоры - 2 шт,
  • Болгарский перец - 5 шт. крупных,
  • Сыр - 70 г.,
  • Сметана - 2 ст.л.,
  • Зелень - 1 пучок,
  • Cоль, перец, специи - по вкусу.

Что делать?

  1. Очистите перец и разрежьте его пополам.
  2. Очистите помидоры от кожуры и мелко нарежьте. Что бы сделать это быстро положите помидоры в кипяток на 1 минуту, после этого с них легко можно снять кожицу.
  3. Нарежьте мелко зелень и смешайте ее с куриным фаршем, добавьте в фарш помидоры, сметану, соль, перец и приправы по вкусу.
  4. Начините фаршем половинки перцев и выложите их на противень.
  5. Поставьте противень в разогретую духовку до 180-200С, готовить 20 минут.
  6. Натрите сыр на крупной терке и за 5 минут до готовности перцев посыпьте их тертым сыром.
  7. чистим перцы от семян и разрезаем их пополам. Режем куриное филе на небольшие кусочки (не более 1 см х 1 см).

Похожие рецепты

time counter
30 минут
Котлеты из кальмаров
Котлеты из кальмаров
time counter
30 минут
Жаренная капуста
Жаренная капуста
time counter
30минут
Куриные рулеты с сыром и зеленью
Куриные рулеты с сыром и зеленью
time counter
30 минут
Куриные котлеты с творогом
Куриные котлеты с творогом
time counter
30 минут
Кальмары в сметане
Кальмары в сметане