0
time counter

20 минут

PT20M

Горячий салат с телятиной

Что потребуется?

  • Пучок салата.
  • Телятины - 400 г.
  • Белая фасоль - 1 бан.(425мл).
  • Зелёная стручковая фасоль - 400 г.
  • Лук красный - 2 лук.
  • Помидоры черри - 200 г.
  • Ягоды красного перца(плоды кустарника) - 1 ч.л.
  • Бальзамический уксус - 4-6 ст.л.
  • Масло подсолнечное - 6 ст.л.Мёд - 1 ч.л.
  • Приправа - на вкус.
  • Ягоды красного перца - 1-2 ч.л.(для заправки).

Что делать?

  1. Фасоль отварите в соленой воде или используйте консервированную.
  2. Нарежьте лук кольцами,томаты на половинки,салат промойте и тоже нарежьте как удобнее вам.
  3. Телятину нарежьте лучше соломкой,но не сильно тонкой.Добавьте к мясу ягоды.
  4. Обжаривайте до готовности в сливочном масле,на разогретой сковороде.
  5. Смешайте уксус,масло подсолнечное,мед,приправу и ягоды - это заправка для салата.
  6. Теперь все овощи заправляйте и добавляйте к ним готовую телятину,пока она еще не остыла.

Подавайте горячим.


Похожие рецепты

time counter
20 минут
Паста с креветками и томатами
Паста с креветками и томатами
time counter
30минут
Куриные рулеты с сыром и зеленью
Куриные рулеты с сыром и зеленью
time counter
30 минут
Кальмары в сметане
Кальмары в сметане
time counter
30 минут
Цветная капуста со сливками в духовке
Цветная капуста со сливками в духовке
time counter
30 минут
Отбивные с помидором и сыром
Отбивные с помидором и сыром