0
time counter

30 минут.

PT30M

Картофельные гнезда

Что потребуется?

  • Картофель – 500 гр.
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Сливочное масло – 50 гр.
  • Мука – 1 ст.л.
  • Яйца – 4 шт.
  • Сыр(твердые сорта).
  • Соль, перец - по вкусу.

Что делать?

  1. Нашинкуйте мелко лук обжаривайте до золотистого оттенка.
  2. Слейте воду с картофеля,добавьте туда лук и растолките в пюре.Добавьте муку,перемешайте.
  3. Сформируйте из получившегося пюре 4 шарика и уложите в форму для запекания.
  4. В каждом шарике сделайте углубления,в них вбейте по яйцу(проследите,что бы яйца не расплылись наружу),посолите.
  5. Отправляйте в духовку разогретую до 180 градусов на 10 минут.
  6. Достаньте форму,приправьте яйца перцем и присыпьте тертым сыром.
  7. Снова отправляйте форму в духовку.Выпекайте 5-7 минут при 220 градусах.

Похожие рецепты

time counter
30 минут
Отбивная с кабачком и сыром
Отбивная с кабачком и сыром
time counter
30 минут
Отбивные с помидором и сыром
Отбивные с помидором и сыром
time counter
30 минут
Куриные котлеты с творогом и укропом в духовке
Куриные котлеты с творогом и укропом в духовке
time counter
30 минут
Перец фаршированный
Перец фаршированный
time counter
20 минут
Минтай тушеный в томате
Минтай тушеный в томате