0
time counter

30 минут

PT30M

Картофельный суп пюре

Что потребуется?

  • Картофель – 100 г.
  • Крупа манная – 1 ч.л.
  • Лук репчатый — 0,5 шт.
  • Масло сливочное – 10 г.
  • Вода - 125 мл.
  • Молоко нежирное — 125 мл.
  • Соль - по вкусу.

Что делать?

  1. Нарежьте картофель и лук небольшими кубиками.
  2. Добавьте картофель в кастрюлю с кипящей водой, варите 10 минут.
  3. Добавьте лук в кастрюлю с картофелем, варите на среднем огне 10 минут.
  4. Взбейте блендером суп до однородной массы.
  5. Повторно вскипятите суп. При закипании помешивая всыпьте манную крупу в кастрюлю. Варите 5 минут.
  6. Налейте молоко в суп и варите 2 минуты, посолите. Добавьте сливочное масло.



Похожие рецепты

time counter
30 минут
Окрошка
Окрошка
time counter
30 минут
Суп с красным перцем
Суп с красным перцем
time counter
25 минут
Суп из морского коктейля
Суп из морского коктейля
time counter
30 минут
 Суп пюре из брокколи
Суп пюре из брокколи
time counter
30 минут
Суп пюре с овощами
Суп пюре с овощами