0
time counter

30 минут

PT30M

Картофельный суп пюре

Что потребуется?

  • Картофель – 100 г.
  • Крупа манная – 1 ч.л.
  • Лук репчатый — 0,5 шт.
  • Масло сливочное – 10 г.
  • Вода - 125 мл.
  • Молоко нежирное — 125 мл.
  • Соль - по вкусу.

Что делать?

  1. Нарежьте картофель и лук небольшими кубиками.
  2. Добавьте картофель в кастрюлю с кипящей водой, варите 10 минут.
  3. Добавьте лук в кастрюлю с картофелем, варите на среднем огне 10 минут.
  4. Взбейте блендером суп до однородной массы.
  5. Повторно вскипятите суп. При закипании помешивая всыпьте манную крупу в кастрюлю. Варите 5 минут.
  6. Налейте молоко в суп и варите 2 минуты, посолите. Добавьте сливочное масло.



Похожие рецепты

time counter
30 минут
Окрошка
Окрошка
time counter
30 минут
Суп с красным перцем
Суп с красным перцем
time counter
25 минут
Суп из морского коктейля
Суп из морского коктейля
time counter
30 минут
Суп пюре с овощами
Суп пюре с овощами
time counter
30 минут
Суп грибной с вешенками
Суп грибной с вешенками