0
time counter

30 минут

PT30M

Котлеты из кальмаров

Что потребуется?

  • Очищенные кальмары  - 1 кг.
  • Лук - 1 шт.
  • Соль, перец - по вкусу.

Что делать?

  1. Измельчите тушки кальмара и лук при помощи блендера.
  2. Посолите и поперчите получившейся фарш.
  3. Мокрыми руками сформируйте из фарша котлеты. Каждую котлету обваляйте в панировочных сухарях.
  4. Разогрейте сковороду с растительным маслом и уменьшите огонь. Обжарьте котлеты на слабом огне три минуты с каждой стороны.
  5. Выключите огонь и накройте сковороду крышкой, дайте настояться котлетам из кальмара настояться 5 минут.


Похожие рецепты

time counter
30 минут
Перец фаршированный
Перец фаршированный
time counter
25 минут
Ленивое рагу
Ленивое рагу
time counter
30 минут
Рыбные каннелони
Рыбные каннелони
time counter
15 минут
Паста с морепродуктами
Паста с морепродуктами
time counter
25 минут
Рис по-монастырски
Рис по-монастырски