0
time counter

20 минут

PT20M

Минтай тушеный в томате

Что потребуется?

  • Минтай свежий - 1 кг.
  • Томатная паста или перетертые томаты - 0.5 л.
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Соль,перец - по вкусу.

Что делать?

  1. Нарежьте минтай как вам нравится(можно нарезать каждую рыбку на 3-4 кусочка).
  2. Каждый кусочек хорошенько обмажьте специями.
  3. На заранее разогретую сковороду выложите рыбу.Обжарьте.
  4. Затем нарежьте кольцами лук,натрите морковь,отправляйте к рыбке.Жарьте еще 2-3 минуты.
  5. Залейте томатами,если используете готовую пасту,то предварительно разбавьте ее с водой.
  6. Накройте крышкой и тушите минут 15.

Подавать можно с картофельным пюре или на ваш вкус.


Похожие рецепты

time counter
20 минут
Пицца из лаваша
Пицца из лаваша
time counter
30 минут
Картофель со сметаной
Картофель со сметаной
time counter
25 минут
Индейка с овощами
Индейка с овощами
time counter
30 минут
Шампиньоны в сметанном соусе
Шампиньоны в сметанном соусе
time counter
20 минут
Паста с крабовым мясом и креветками
Паста с крабовым мясом и креветками