0
time counter

20 минут

PT20M

Омлет с помидорами

Что потребуется?

 

  • Яйца — 3 шт.
  • Помидоры — 1 шт.
  • Чеснок — 1 зуб.
  • Мука — 1 ст.л.
  • Молоко — 100 мл.
  • Соль и специи — по вкусу.
  • Растительное масло.
  • Сыр.
     

Что делать?

  1. Вымойте и нарежьте помидор небольшими кубиками. Почистите и порежьте зубчик чеснока.
  2. Разбейте яйца в миску. Добавьте молоко и муку, соль и специи по вкусу. Блендером взбейте получившуюся массу.
  3. Добавьте порезанный чеснок в разогретую сковородку с растительным маслом и немного его обжарьте.
  4. Добавьте в сковородку помидоры и слегка обжарьте. Когда помидоры обжарятся переложите их в миску.
  5. На другой сковороде поджарьте омлет под крышкой с одной стороны.
  6. Переверните омлет и высыпьте на него помидорную начинку, сложите пополам.
  7. Томите омлет под крышкой на медленном огне 3 минуты.
  8. При подачи посыпьте омлет зеленью и сыром.


Похожие рецепты

time counter
15 минут
Горячие бутерброды по-милански
Горячие бутерброды по-милански
time counter
20 минут
Омлет с картофелем
Омлет с картофелем
time counter
25 минут
Творог с шоколадом
Творог с шоколадом
time counter
10 минут
Яйца пашот
Яйца пашот
time counter
15 минут
Лаваш с семгой
Лаваш с семгой