0
time counter

20 минут

PT20M

Омлет с помидорами

Что потребуется?

 

  • Яйца — 3 шт.
  • Помидоры — 1 шт.
  • Чеснок — 1 зуб.
  • Мука — 1 ст.л.
  • Молоко — 100 мл.
  • Соль и специи — по вкусу.
  • Растительное масло.
  • Сыр.
     

Что делать?

  1. Вымойте и нарежьте помидор небольшими кубиками. Почистите и порежьте зубчик чеснока.
  2. Разбейте яйца в миску. Добавьте молоко и муку, соль и специи по вкусу. Блендером взбейте получившуюся массу.
  3. Добавьте порезанный чеснок в разогретую сковородку с растительным маслом и немного его обжарьте.
  4. Добавьте в сковородку помидоры и слегка обжарьте. Когда помидоры обжарятся переложите их в миску.
  5. На другой сковороде поджарьте омлет под крышкой с одной стороны.
  6. Переверните омлет и высыпьте на него помидорную начинку, сложите пополам.
  7. Томите омлет под крышкой на медленном огне 3 минуты.
  8. При подачи посыпьте омлет зеленью и сыром.


Похожие рецепты

time counter
20 минут
Гречневики
Гречневики
time counter
20 минут
Молочная пшенная каша
Молочная пшенная каша
time counter
15 минут
Геркулесовая каша
Геркулесовая каша
time counter
10 минут
Геркулесовая каша в микроволновке
Геркулесовая каша в микроволновке
time counter
20 минут
Омлет овощной
Омлет овощной