0
time counter

25 минут

PT25M

Сырная лепешка

Что потребуется?

  • Сыр (твердый) - 100 г
  • Сметана - 0,5 стакана 
  • Мука - 0,5 стакана 
  • Пряности сушеные - 0,5 ч. ложки 
  • Перец черный молотый - 0,25 ч. ложки 
  • Соль - 1 щепотка 
  • Сода - 0,25 ч. ложки
  • Масло растительное - 1 ст. ложка

Что делать?

  1. Натереть на терке сыр и перемешать со сметаной.
  2. В полученную массу добавьте пряности, перец и соль, после чего положите соду и муку.
  3. Полученное тесто тщательно перемешайте.
  4. На предварительно разогретую сковороду с растительным маслом равномерно положите тесто.
  5. Жарить лепешку следует под крышкой до образования золотистой корочки (около 5-7 минут), затем переверните лепешку другой стороной.

Похожие рецепты

time counter
30 минут
Рулеты из лаваша с морковкой
Рулеты из лаваша с морковкой
time counter
15 минут
Рулеты с сыром и чесноком
Рулеты с сыром и чесноком
time counter
17 минут
Омлет классический
Омлет классический
time counter
20 минут
Творожные оладьи с бананом
Творожные оладьи с бананом
time counter
15 минут
Тосты с мясом и сыром
Тосты с мясом и сыром