0
time counter

25 минут

PT25M

Суп из морского коктейля

Что потребуется?

  • Коктейль из морепродуктов — 300 гр.
  • Болгарский сладкий перец — 1 шт.
  • Лимон — 1 шт.
  • Сливки — 150 мл.
  • Сливочное масло.
  • Плавленый сыр — 50 гр.
  • Лаврушка,соль,перец - по вкусу.
  • Травы сушеные,лук - по вкусу.

Что делать?

  1. Вскипятите в кастрюле воду,приправьте необходимыми травами ,специями,посолите.
  2. Отправляйте морской коктейль в кипящую воду.
  3. Сок половины лимона вылейте в кастрюлю.В отдельной емкости доведите до кипени сливки.
  4. Сливки можете убрать с огня,теперь добавьте туда плавленный сыр(можете взбить блендером,чтоб добиться однородной массы).
  5. Нарежьте кубками перец,измельчите зеленый лук и обжарьте на сливочном масле.
  6. Слейте(в другую посуду) воду с морепродуктов и переложите их в сливки.
  7. Теперь этот бульон с морепродуктов потихоньку влейте в сливки с морским коктейлем.
  8. Обжаренные овощи отправляйте тоже в кастрюлю и варите еще 3 минуты.

Подавать можете с домашними сухариками.


Похожие рецепты

time counter
15 минут
Суп из плавленого сырка
Суп из плавленого сырка
time counter
30 минут
Суп пюре из цветной капусты
Суп пюре из цветной капусты
time counter
25 минут
Суп из рыбных консервов
Суп из рыбных консервов
time counter
30 минут
Щи из щавеля в мультиварке
Щи из щавеля в мультиварке
time counter
30 минут
Куриный суп
Куриный суп