0
time counter

30 минут

PT30M

Жареная цветная капуста

Что потребуется?

  • Цветная капуста (головка) — 1 шт.
  • Яйца — 3 шт.
  • Соль — по вкусу
  • Молоко — 4 ст. л.
  • Мука — 1/4 ст.
  • Масло растительное — 1/2 ст.

Что делать?

  1. Помойте капусту и подсолите воду и отварите в ней капусту.
  2. Воду доведите до кипения и варите ещё минут 15.
  3. Положите в миску яйца и налейте молоко, посолите и взбивайте. Потом постепенно добавляйте муку.
  4. Капусту достаньте, остудите и разделите её на одинаковые соцветия.
  5. Окунайте соцветия в кляр и обжаривайте с двух сторон на сковороде с маслом.

Похожие рецепты

time counter
30 минут
Фаршированный перец в духовке
Фаршированный перец в духовке
time counter
30минут
Куриные рулеты с сыром и зеленью
Куриные рулеты с сыром и зеленью
time counter
30 минут
Перец фаршированный
Перец фаршированный
time counter
30 минут
Плов на скорую руку
Плов на скорую руку
time counter
30 минут
Цветная капуста со сливками в духовке
Цветная капуста со сливками в духовке