0
time counter

30 минут

PT30M

Жаренная капуста

Что потребуется?

  • Капуста - 700 г.
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Вода - 100 мл.
  • Тимьян, лавровый лист, соль, перец - по вкусу.

 

Что делать?

  1. Нашинкуйте капусту и натрите морковь на крупной терке.
  2. Очистите и нарежьте лук.
  3. Мелко нарежьте чеснок и обжарьте его на разогретой сковороде с маслом до золотистого цвета.
  4. Добавьте в сковороду капусту с морковкой, обжаривать 10 минут. Положите тимьян, соль и перец.
  5. Влейте 100 мл воды и тщательно перемешайте.
  6. Убавьте огонь и положите лавровый лист, тушите под крышкой 5 минут.


Похожие рецепты

time counter
30 минут
Кальмары в сметане
Кальмары в сметане
time counter
30 минут
Лазанья с лавашом
Лазанья с лавашом
time counter
30 минут
Отбивная с кабачком и сыром
Отбивная с кабачком и сыром
time counter
30 минут
Шампиньоны в сметанном соусе
Шампиньоны в сметанном соусе
time counter
30 минут
Жареная рыба в кляре
Жареная рыба в кляре