0
time counter

15 минут

PT15M

Яичный паштет

Что потребуется?

  • Вареные яйца - 4 шт.
  • Репчатый лук - 1 шт.
  • Средняя сырая морковь - 1 шт.
  • Рафинированное растительное масло - 2 ст. л.
  • Соли - 1/3 ч. л.
  • Молотый черный перец.
  • Вод - 1/4 стакана.
  • Петрушка - для украшения.

Что делать?

  1. Измельчите лук, на тёрке натрите морковь.
  2. На разогретую сковороду с маслом, выложите морковь и лук. Добавьте воду, накройте крышкой и тушите 8-10 минут. Не забывайте помешивать.
  3. В поджаренную смесь добавьте яйца, соль и перец.
  4. Взбейте погружным блендером до однородной массы.
  5. Намазывайте на хлеб и украшайте петрушкой.

Похожие рецепты

time counter
15 минут
Горячие бутерброды по-милански
Горячие бутерброды по-милански
time counter
30 минут
Творожный пудинг из манки
Творожный пудинг из манки
time counter
25 минут
Сырная лепешка
Сырная лепешка
time counter
20 минут
 Молочный суп
Молочный суп
time counter
20 минут
Брокколи с грибами
Брокколи с грибами